¿Quieres comer gofres crujientes en casa? ¿Qué tal un croquemonsieur o un panini? Ahora es muy fácil con las mejores planchas para gofres del mercado. Asequible en términos de precio, ya no es necesario pagar por un dispositivo eficiente.
Sin embargo, hay muchas máquinas de gofres y no todas las que he probado son de buena calidad. Por eso propongo esta guía de compra para ayudarle a elegir la plancha para gofres adecuada para su uso y su presupuesto.
- [icon name="check" class="" unprefixed_class=""] Las mejores gofreras.
- Krups FDD95D: la mejor gofrera profesional del mercado
- Lagrange 019622 : la mejor gofrera calidad/precio
- Tefal SW341112 : una gofrera barata pero funcional
- Una gofrera... ¿cómo funciona?
- ¿Qué gofrera comprar y donde comprar una gofrera profesional?
[icon name="check" class="" unprefixed_class=""] Las mejores gofreras.
Krups FDD95D: la mejor gofrera profesional del mercado
Si usted está buscando una plancha para gofres profesional robusta y eficiente que sea fácil de mantener, le recomiendo encarecidamente la Krups FDD95D. Equipado con un sistema de rotación, permite hacer gofres clásicos y de Lieja perfectos en un tiempo récord.
Krups FDD95D10 Gofrera, 1200 W, Acero Inoxidable, Negro/Plateado
177,88€ disponible
Características
- Waffelmaker für gleichzeitiges Zubereiten von 2 luftigen, belgischen Waffeln
- Drehbarer Backraum für perfekt geformte gleichmäßige Waffeln
- Die Waffelplatten sind antihaftversiegelt, damit sich die Waffeln leicht entnehmen lassen
- Mehrstufiger Temperaturregler mit 7 einstellbaren Bräunungstufen für ihre Wunschwaffel und mit Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte
- Einfache Reinigung, da herausnehmbares Blech zum Auffangen von überschüssigem Teig und herausnehmbare Backflächen spülmaschinengeeignet sind
Krups FDD95D. Ancho: 420 mm, Profundidad: 210 mm, Altura: 220 mm. Potencia: 1200 W, Voltaje de entrada AC: 220 - 240, Frecuencia de entrada AC: 50/60
Peso y dimensiones
-Ancho: 420 mm
-Profundidad: 210 mm
-Altura: 220 mm
-Peso: 3,9 kg
Control de energía
-Potencia: 1200 W
-Voltaje de entrada AC: 220 - 240
-Frecuencia de entrada AC: 50/60
Detalles técnicos
-Número de gofres: 2 barquillo(s)
-Forma de gofre: Rectángulo
-Color del producto: Negro, Acero inoxidable
-Material de la carcasa: Acero inoxidable
-Capa antiadherente: Si
-Ajustes de termostato: Si
-Luz de indicación: Si
-Base antideslizante: Si
-Mango aislado: Si
-Interruptor de encendido/apagado integrado: Si
No puede dejar de hornear sus gofres con este modelo de alta gama de Krups que se pone al revés. La masa se distribuye uniformemente y un temporizador le indica cuándo está listo el gofre. El plato extraíble se puede lavar en el lavavajillas para facilitar su limpieza.
En cuanto a los puntos débiles, hay que señalar que no es posible hacer un croquemonsieur o recalentar un panini con el Krups FDD95D. Se trata realmente de una plancha para gofres diseñada sólo para una tarea específica, y es por eso que se destaca en este campo.
Lagrange 019622 : la mejor gofrera calidad/precio
Esta versátil plancha para gofres Lagrange totalmente "Made in France" sigue siendo una de las mejores relaciones calidad/precio del momento. Viene con 3 platos intercambiables que son fáciles de limpiar, puedes hacer gofres, hombres crujientes y sándwiches/paninis en casa.
Lagrange 019622 Premium - Máquina para hacer gofres, barquillos y sándwiches
Características
- Creado y construido en Vourles en el Ródano
- Rueda de ajuste del grado de cocción
- Luz de encendido naranja
- Indicador verde y señal de sonido final de precalentamiento y final de cocción
- Botones de expulsión de placas
LAGRANGE 019622, 1200 W
La plancha para gofres multifuncional Lagrange 019622 está equipada con un termostato dependiendo de si prefiere gofres crujientes y blandos o ambos al mismo tiempo. Una luz indicadora funcional indica cuando el precalentamiento está completo y cuando el waffle está cocido.
El aparato da la vuelta por ambos lados para asegurar una cocción uniforme. Los platos extraíbles no se pegan y son fáciles de limpiar a mano o en el lavavajillas. Por último, el cable ligeramente corto es la única crítica importante que se encuentra en las opiniones de los usuarios.
Tefal SW341112 : una gofrera barata pero funcional
Para presupuestos pequeños, es difícil hacerlo más barato que la plancha compacta para gofres Tefal SW341112. Por sólo unos cincuenta euros, le permite hacer gofres crujientes y deliciosos crujientes para hombres en casa con total seguridad. Las opiniones de los usuarios son muy positivas para este modelo.
Tefal SW852D - Sandwichera, 700 W, revestimiento antiadherente, negro/acero inoxidable
3 used from 61,86€
Características
- Sandwich maker 2 in 1 tefal sw852d12 snack collection
Tefal SW852D12. Potencia: 700 W. Ancho del paquete: 250 mm, Profundidad del paquete: 150 mm, Altura del paquete: 60 mm. Color del producto: Negro, Acero inoxidable
Peso y dimensiones
-Ancho del paquete: 250 mm
-Profundidad del paquete: 150 mm
-Altura del paquete: 60 mm
Control de energía
-Potencia: 700 W
Detalles técnicos
-Número de bocadillos: 2
-Capa antiadherente: Si
-Fácil de limpiar: Si
-Interruptor de encendido/apagado integrado: Si
-Placas desmontables: Si
-Mango frío al tacto: Si
-Color: Si
-Base antideslizante: Si
Indicación
-Luz de indicación: Si
Diseño
-Color del producto: Negro, Acero inoxidable
Desempeño
-Asado a la parrilla: No
-Elaboración de gofres: Si
Fácil de usar con su indicador luminoso de precalentamiento, la empuñadura giratoria permanece muy fría durante la cocción para evitar que se queme. Una vez más, apreciamos los platos extraíbles que son compatibles con el lavavajillas. El aparato se suministra con 2 platos diferentes para gofres y mordiscos.
Especialmente compacta, la plancha para gofres Tefal SW341112 no es ni demasiado pesada (2,6 kg) ni demasiado voluminosa (26 cm de ancho). El plato que no se utiliza puede guardarse en un compartimento debajo de la plancha para gofres para facilitar su almacenamiento. En resumen, un gran enamoramiento de este dispositivo si no quieres arruinarte.
Una gofrera... ¿cómo funciona?
Una máquina de gofres trabaja horneando la masa entre dos placas huecas. El molde de metal hornea la masa por ambos lados simultáneamente para obtener un gofre crujiente por fuera y un gofre blando por dentro.
El molde para gofres está diseñado para imprimir el gofres con un patrón específico. Estas muescas facilitan el corte y ayudan a mantener el relleno de forma uniforme sobre la superficie del gofre. La superficie antiadherente permite retirar fácilmente el gofre una vez cocido.
El tiempo de cocción de las planchas para gofres varía según el modelo, pero generalmente tarda de 2 a 5 minutos. Es posible ajustar el tiempo de cocción para obtener la textura y el sabor deseados.
¿Qué gofrera comprar y donde comprar una gofrera profesional?
Hoy en día puede comprar una gofrera en diversos lugares, tanto en una tienda online como Amazon, como en varios hipermercados como LIDL, Carrefour, Media Markt o el Corte Inglés. Si todavía tiene dudas, estos son los criterios importantes que le ayudarán a elegir su futura plancha para gofres.
Consumo de energía
Por lo general, una gofrera semi-profesional supera los 1000 vatios, lo que permite ir mucho más rápido. Los modelos más sencillos para particulares tienen un rango de potencia de 500 a 1000 vatios. Le recomiendo que evite cualquier modelo con una potencia inferior a este mínimo.
Multifuncionalidad
Las planchas multifuncionales para gofres le permiten ajustar la temperatura de acuerdo a su gusto. También están equipados con indicadores que le ayudarán a saber cuándo girar la gofrera o cuándo están listos los dos gofres. A veces hay alertas audibles útiles si cocinas en paralelo para evitar olvidarte de algo!
Tiempo de calentamiento
El tiempo de calentamiento y cocción de los gofres puede variar considerablemente de un aparato a otro. Algunos gofreros requieren un largo tiempo de precalentamiento entre 2 gofres, mientras que otros permiten una cocción rápida y continua. Te daré un consejo práctico: lee las opiniones de los usuarios para evaluar el tiempo necesario en función del número de gofres que planeas hacer.
Dibujo acotado
Dado que una gofrera es un utensilio de cocina que probablemente no usará todos los días, debería elegir un modelo basado en su espacio de almacenamiento. Algunas planchas para gofres incluyen un rebobinador de hilo integrado para evitar enredos. Otros tienen un mecanismo de bloqueo y pueden plegarse vertical u horizontalmente de forma fácil y segura para ocupar menos espacio.