Las mejores placas mixtas de gas e inducción: comparativa 2020

Una placa mixta de gas e inducción sigue siendo la elección correcta en términos de versatilidad para los particulares. Esto es algo bueno porque hay muchos modelos en el mercado con 2 quemadores de gas + 2 zonas de inducción. Dicho esto, la elección no es necesariamente fácil…

Para evitar cometer un error y lamentar su compra, le ofrezco una completa guía de las mejores placas de inducción y gas del momento según su presupuesto… ¡Feliz lectura!

Las mejores placas mixtas de gas e inducción. Opiniones.

Aeg HD634170NB: ¿la mejor placa mixta combinada gas e inducción del mercado?

Fundada en 1887, AEG es una empresa de electrodomésticos profesionales (estufa, frigorífico, lavadora, etc.) que se destaca en su campo, priorizando la innovación y la calidad a través de sus productos. Ya en 1910, la marca sacó su primera cocina eléctrica, en 1987 su primera cocina de inducción … En otras palabras, es una marca vanguardista que parece estar un paso adelante del mundo. Aquí estamos en presencia de una de sus obras maestras, el Aeg HD634170NB.

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AEG – HD 634170 NB - Encimera de cocina mixta a inducción y gas, acabado...

Última actualización de precio:marzo 29, 2020 2:53 pm
910,84

Los puntos fuertes

Placa combinada: Mucha gente no siempre sabe qué tipo de placa elegir, especialmente cuando cada una tiene sus propias ventajas. Por ejemplo, una placa de gas es más barata de usar en términos de costos de energía, aunque es muy potente. Por otro lado, una placa de inducción es mucho más agradable de usar y más segura. ¿Y si tu placa ofrece ambas cosas? Ese es precisamente el caso de este modelo, es una cocina de gas de 2 quemadores + 2 zonas de inducción.

El lado de la ignición se ha convertido en un problema desde hace mucho tiempo, especialmente en las cocinas de gas. Pero el sistema que se encuentra en este modelo es aún más ingenioso. Simplemente gira la palanca y presiona para crear la chispa. Con este sistema, la eficiencia es óptima, al igual que la seguridad.

Función Stop&Go: Esta función es particularmente interesante. Durante la cocción, puede que de repente tengas que empezar otra tarea, lo que puede arruinar toda tu preparación. Con esta función, sus platos pueden mantenerse calientes y esperar a que vuelva para continuar cocinando. Esto te da más flexibilidad cuando necesitas hacer malabares con la cocina y otras tareas.

Temporizador: En la misma línea, esta cocina combinada de gas de inducción también ofrece la función de temporizador, lo que le permite gestionar perfectamente la cocción de sus preparaciones. El temporizador está dedicado a cada aparato y se detendrá automáticamente cuando el tiempo de cocción que ha establecido haya transcurrido.

Función Power Boost: Hoy en día, el ritmo es cada vez más rápido, a menudo no tienes mucho tiempo para cocinar. Para facilitarte la vida, este modelo también incorpora una función Power Boost que te proporcionará calor adicional para que puedas cocinar en poco tiempo o recalentar rápidamente los platos.

La seguridad de los niños: Como se trata de un aparato particularmente accesible en términos de uso, existe el riesgo de que los niños lo enciendan accidentalmente. Para evitar que esto suceda, el aparato está equipado con un dispositivo de seguridad a prueba de niños que lo desactiva hasta que se desbloquea.

Los puntos débiles

El precio: Esta combi tiene todo para complacer. Sin embargo, su precio puede ser una barrera para muchas personas. En cualquier caso, es una muy buena inversión, no se arrepentirá.

Electrolux egd6576nok: la mejor encimera mixta gas inducción calidad-precio del momento

Sauter es una marca francesa de electrodomésticos que fue fundada en 1915 por Frédéric Sauter. Actualmente está adscrita al conocido Brandt, y sus productos giran en torno al rendimiento y la sencillez, especialmente los productos destinados principalmente a la cocina, aunque en el mercado se pueden encontrar otros tipos de productos con el sello de la marca. Aquí encontramos el Sauter SPI6414BM, una placa de gas de inducción mixta que resulta ser ofrecida con una relación calidad/precio muy interesante.

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Electrolux - Placa Mixta a Gas e Inducción con 4 zonas -...

Última actualización de precio:marzo 29, 2020 2:53 pm
399,98

Los puntos fuertes

2 fuegos de inducción: La cocina de inducción ha sido una gran evolución en la cocina. Tiene muchas ventajas, como el mantenimiento de la limpieza, el ahorro de energía (a comprobar), la homogeneidad del calor en el hogar sin riesgo de quemaduras para el usuario, el fácil mantenimiento ya que sólo se necesita un pequeño golpe de esponja para limpiar, etc. Sucede que el Sauter SPI6414BM tiene 2 fuegos de inducción a su disposición.

2 fuegos de gas: Pero hasta ahora, la cocina a gas siempre ha tenido mucho éxito. Una estufa de gas siempre estará entre las más poderosas, y sigue siendo una forma limpia de cocinar. Cuando el gas se combina con la tecnología necesaria para controlarlo mejor, la eficiencia y la conveniencia se logran rápidamente. El Sauter SPI6414BM también ofrece 2 fuegos de gas.

4 fuegos para diferentes poderes: En este modelo, encontrarás 4 fuegos en total, cada una con diferentes poderes. Esto le permitirá seleccionar el fogón más adecuado para la situación, con la preparación, una forma también para la marca de ofrecerle un aparato que satisfaga óptimamente cada una de sus necesidades. Ten en cuenta que puedes usar las 4 fogones al mismo tiempo.

Sistema de seguridad de los termopares: Como se ha dicho antes, sólo hay que combinar el gas con la tecnología adecuada para controlarlo mejor. En este modelo, hay un sistema de seguridad de termopar, un mecanismo que equipa a cada quemador de gas para cortar automáticamente el suministro de gas cuando la llama se apaga accidentalmente.

Encendido electrónico: Otro sistema para controlar mejor el gas, un sistema de encendido electrónico permite simplemente apretar la palanca para crear automáticamente una chispa. No hay necesidad de fósforos, encendedor u otro dispositivo similar, sólo presiona el mango derecho y el fuego se enciende, lista para cocinar tus platos.

Los puntos débiles

Fogones de inducción: Algunos usuarios habrían preferido tener dos fuegos de inducción de igual potencia. Sin embargo, muchas personas también se benefician de estos diferentes poderes, para poder hervir a fuego lento preparaciones que requieren un calor muy bajo.

Teka EFX 60: una placa de inducción y de gas barata pero fiable

La marca Brandt no es para ser presentada por muchos, quiere ser una marca esencial en el vasto mundo de los electrodomésticos. Una marca experta y reconocida en su campo, con 60 años de experiencia, Brandt es también una marca internacional de origen francés, y una marca de confianza para muchos franceses. Es con esta marca que también encontramos la Brandt BPI6413BM, una placa de inducción y gas que no tiene absolutamente nada que envidiar a sus competidores mucho más caros. Aquí están algunas de sus mayores cualidades.

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Última actualización de precio:marzo 29, 2020 2:53 pm
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Los puntos fuertes

4 fuegos: Estar bajo varios fuegos, y no entre dos fuegos, sucede en una cocina con el Brandt BPI6413BM. A menudo, se necesitan varios fuegos para poder preparar todo, y el plato principal, el entrante, etc.. De este lado, puedes estar tranquilo con este modelo, que te ofrece 4 fuegos para poder preparar todo al mismo tiempo.

2 fuegos de gas y 2 fuegos de inducción: Muchas personas ya no saben cómo elegir entre las ventajas de un fuego de gas y las de un fuego de inducción. Con el Brandt BPI6413BM, este rompecabezas ya no es necesario, ya que ambos tipos están disponibles. Tendrás 2 fogones de gas para la cocina tradicional, y 2 fogones de inducción para una cocina más rápida y saludable, como dicen los entusiastas de la cocina.

9 posiciones: Este tipo de placa le da ahora mucho más control sobre sus preparativos. De hecho, este modelo ofrece hasta 9 posiciones de cocción, para que cada una de sus preparaciones sea simplemente perfecta. Sólo hay que mantener el calor, o quemar la carne, etc., todo se puede hacer con la mayor precisión. Y eso es aún más valioso, con la muy apreciada ayuda del temporizador independiente para un tiempo de cocción perfecto.

Facilidad de uso: Hoy en día, la mayoría de los aparatos se pueden manejar con una sola mano, ya que la otra seguramente está ocupada en otro lugar. No te preocupes por eso con el Brandt BPI6413BM, que es muy fácil de usar. Podrás encender cualquier fuego con una sola mano, y la operación no es nada complicada, incluso para los principiantes.

Seguridad: Como también es un aparato conectado al sistema de gas, la marca te asegura la seguridad. Ha tenido cuidado de integrar un sistema de termopar para cortar el suministro de gas cuando la llama se apaga accidentalmente. Aparte de eso, todavía tenemos sistemas antidesbordamiento, detección de pequeños objetos, un indicador de calor residual, etc. En otras palabras, el uso de este modelo es también ultra seguro.

Los puntos débiles

Rejillas: Según algunos usuarios, las rejillas de los quemadores son particularmente complicadas de instalar, lo que se debe al espaciado desigual de las muescas.

¿Cómo instalo una cocina combinada o placa de inducción mixta?

Si comprar una placa de cocina no es tan sencillo como parece, instalarla tampoco es tan sencillo. Después de todo, no basta con comprar el aparato, sino que hay que instalarlo y conectarlo a las diversas fuentes de energía que utiliza. Si acaba de comprar un dispositivo de este tipo, estos son los pocos pasos que tendrá que seguir antes de poder verlo funcionar.

En primer lugar, necesitas saber si es o no un aparato incorporado o si has elegido incorporarlo. Si es así, tendrá que medir las diferentes dimensiones del aparato, marcarlas en la superficie de trabajo y utilizar las herramientas adecuadas (taladro, sierra de calar, etc.) para hacer el agujero necesario.

A continuación, se deben determinar las fuentes de energía utilizadas por el aparato. En la mayoría de los casos, se trata de una combinación de placas de cocina que utiliza electricidad y gas. Por lo tanto, ambas fuentes de energía deben ser apagadas antes de la instalación. En el caso del gas, un extremo de la manguera de suministro debe atornillarse a la placa de cocción y el otro extremo al regulador de la botella de gas o a la entrada de gas. Para la electricidad, recuerda que no hay enchufe, tendrás que conectar los cables manualmente al dominó de la fuente de alimentación, respetando los códigos de colores.

Sólo después de que todo esté conectado correctamente podrá volver a encender la energía y el gas, para comprobar el correcto funcionamiento de su aparato.

¿Cómo se elige una placa de inducción y de gas?

Hoy en día, hay muchos aparatos domésticos diferentes. Por ejemplo, cuando se trata de cocinar nuestra comida, hay no menos de diez tipos diferentes de aparatos, cada uno con sus propias ventajas y desventajas. Algunos son complementarios, otros se anulan entre sí. En resumen, para evitar terminar con demasiados aparatos diferentes en su cocina, poder optar por un aparato combinado como una inducción y una placa de gas es una verdadera ganga. Pero todavía necesitas saber cuál elegir de los muchos modelos del mercado.

El diseño

Una placa de cocción es un aparato moderno. Por lo tanto, es lógico que su diseño sea mucho más moderno. A este respecto, los usuarios son mucho más observadores en cuanto al recubrimiento del aparato. El vidrio es un material que ofrece un muy buen acabado, se encuentra principalmente en las placas de inducción y en las de vitrocerámica. También hay acero inoxidable, que es bastante común en los modelos eléctricos y de gas, esmalte, vitrocerámica y hierro fundido esmaltado. Por supuesto, cuando se trata de diseño, cada uno tiene sus propios gustos y colores.

El número de fuegos o fogones

No hace falta decir que no hay nada mejor que poder aprovechar un gran número de hogares disponibles. Pero también tendremos que pensar en la congestión. Esta es una de las razones por las que las marcas dan prioridad a los modelos de 4 familias para los que tienen el espacio necesario, y a los modelos de 2 familias para los que tienen un espacio limitado. En el caso de una cocina combinada de gas e inducción, el modelo de 4 quemadores es el mejor, con dos quemadores de gas y dos de inducción.

Los controles

En términos generales, no hay nada complicado en el inicio de una placa de cocción. Necesitas una perilla que te permita encender la estufa y ajustar su intensidad al mismo tiempo. Por lo tanto, se supone que los controles de una placa de cocina son fáciles de usar e intuitivos. A pesar de esto, algunas marcas todavía se las arreglan para complicar las cosas. Por un lado, esto impide que alguien pueda usar su aparato. Pero por otro lado, la primera vez que lo usas puede ser complicado.

Hay diferentes tipos de controles, el joystick, las teclas sensibles al tacto, e incluso la pantalla táctil. Cada tecnología es efectiva, así que depende de ti elegir qué tipo de control te parece más conveniente que el otro. La ubicación de los controles también puede variar: al frente, al lado, arriba. En general, los controles montados en la parte superior son más convenientes, siempre y cuando estén bien espaciados para no perder los controles de un fuego en particular.

Hablando de facilidad de uso, las bandejas de horno son generalmente muy fáciles de usar. Para evitar que los niños jueguen con ellos, recuerde elegir un modelo equipado con un cierre a prueba de niños, que sólo será funcional una vez que se quite el seguro.

Características adicionales

Una hoja de hornear se usa para cocinar una preparación. Pero rara vez dices que no a algunos pequeños extras, como la función de mantener el calor, la función de aumento de potencia, etc.

Las dimensiones

Ya que este aparato estará en su cocina, sobre o en su superficie de trabajo, recuerde comprobar sus dimensiones para ver si tiene suficiente espacio en su casa. Esto es aún más válido si has decidido construirlo, lo que ofrece una representación más hermosa, pero puede ser un poco complicado de lograr.

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