Los mejores cortadores de patatas: comparativa 2020

¿Quieres hacer patatas fritas perfectas en tiempo récord? ¿Para uso profesional (por ejemplo, en un restaurante) o simplemente en casa? Para ello, un cortador de patatas ahorra tiempo tanto en el uso como en el mantenimiento (manual o eléctrico, de acero inoxidable o plástico, etc.).

Según su presupuesto, le propongo una guía de compra de los mejores cortadores de patatas fritas del momento:

Los mejores cortadores de patatas.

Lacor 60343: ¿el mejor cortador de patatas profesional del mercado?

Lacor, o más precisamente Lacor Menaje Profesional S.L., es una empresa española especializada en la fabricación de artículos de hogar para profesionales, especialmente en el sector de la hostelería de 5 estrellas. Entre sus utensilios de cocina, Lacor le ofrece un cortador de patatas profesional en el modelo 60343. Concéntrese en los puntos que caracterizan a este aparato.

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Lacor- 60343 - Corta Patatas Chip 3 Cortadores Inox.

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Última actualización de precio:octubre 25, 2020 4:58 pm
125,22

Los puntos fuertes

El diseño: A diferencia del mecanismo del cortador de patatas Tupperware que hace el corte en vertical cuando se acciona la palanca de la prensa, el Lacor 60343, gracias a su diseño innovador, transforma el movimiento de la palanca, que es un movimiento de presión natural, en presión horizontal, reduciendo así el esfuerzo requerido al mínimo estricto.

Facilidad de uso: Basta con presentar la patata entre la prensa y la rejilla del Lacor 60343, hacer un movimiento rápido, firme y sin titubeos con la manivela y luego ver el vegetal pasar por la rejilla perfectamente cortado. La preparación de las patatas fritas será entonces muy fácil y rápida, en resumen, un juego de niños.

Los accesorios: El cortador de patatas Lacor 60343 viene con 3 rejillas de corte intercambiables con los calibres correspondientes. Entonces puedes tener tamaños de corte de 10 x 10 mm, 8 x 8 mm y 6 x 6 mm. Un soporte de montaje estabiliza la unidad en su superficie de trabajo.

Los materiales: El Lacor 60343 es un cortador de patatas manual hecha completamente de acero inoxidable. La calidad del diseño y la robustez del electrodoméstico están totalmente garantizadas y seguro que tendrá un utensilio de cocina que durará mucho tiempo.

Los puntos débiles

Fijación: El mecanismo de corte del Lacor 60343 requiere que su base rígida esté bien fijada en la superficie de trabajo. Por lo tanto, este último debe ser perfectamente sólido y estable, de lo contrario su cortador de patatas fritas se deslizará fuera de uso, tanto más cuanto que cortar patatas fritas requiere un movimiento que es a la vez rápido y enérgico.

Sopito: un cortador de patatas fritas de acero inoxidable de calidad

Si le gustan los modelos de cortador de patatas metálicos, opte por el cortador de patatas de acero inoxidable Sopito, un modelo totalmente de acero inoxidable que puede cortar todo tipo de verduras y frutas. La marca incluso le ofrece una prueba de 3 meses para convencerle de la calidad de su producto. Descubra los puntos característicos de esta rebanadora frita sin esperar.

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Sopito Patatas Cortador, Acero Inoxidable Papas Fritas Cortadora con Cuchillas de 1/2...

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Los puntos fuertes

La gran capacidad: El compartimento del cortador de patatas, en el que se colocan las frutas y verduras, puede albergar una verdura o fruta de 14 cm de largo y 8,5 cm de ancho. Esta capacidad es más que suficiente para la mayoría de los alimentos que se cortan de este tipo de utensilio. No necesitarás precortar las patatas, lo cual es muy útil.

Los materiales: El cortador de patatas Sopito está hecha completamente de acero inoxidable de alta calidad. Las hojas de corte de la rejilla son robustas y no se doblan ni siquiera al cortar verduras o frutas ricas en fibra. El cortador y los utensilios son sólidos y sobre todo duraderos, ya que se garantiza su uso durante años.

Ergonomía: No hay necesidad de fijar el robusto cortador de patatas fritas a la mesa de trabajo, ya que está equipado con una ventosa para evitar que se resbale. Sin embargo, la superficie de contacto debe mantenerse limpia para asegurar un buen agarre. El Sopito está equipado con un mango alargado para facilitar el corte de las verduras. Un movimiento limpio y rápido es todo lo que se necesita para presionar y pasar la comida sobre la rejilla de corte.

Los puntos débiles

La elección de las cuchillas: A diferencia de otros productos de la misma gama, el cortador de patatas de acero inoxidable propuesta por la marca Sopito está equipada con un solo juego de cuchillas, la cuchilla de 1,3 cm. Por lo tanto, debe comprar además la rejilla de 0,9 cm que parece ser más adecuada en términos de tamaño de las patatas fritas.

Zyliss ZE910025: un fiable cortador manual de patatas fritas

Con 60 años de experiencia en la fabricación de utensilios de cocina de alta calidad, la marca suiza Zyliss le ofrece su Zyliss ZE910025, un cortador de patatas automático con un aspecto muy moderno para patatas fritas caseras bien clasificadas. Estabilidad, ergonomía, comodidad de uso, muchas son las cualidades que se encuentran en este cortador de patatas, que detallaremos a continuación.

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Zyliss ZA E910025 Astilladoras de Patatas, Blanco, Acero Inoxidable, 25,5 x 14...

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Última actualización de precio:octubre 25, 2020 4:58 pm
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Los puntos fuertes

Ergonomía: El diseño del cortador de patatas Zyliss ZE910025 es completamente fluido, especialmente sus dos mangos antideslizantes totalmente de plástico que proporcionan un excelente agarre. El gesto de corte es natural y preciso para asegurarle una gran comodidad de uso. De hecho, el Zyliss ZE910025 requiere los soportes adecuados para facilitar el corte de alimentos.

Mantenimiento: Cuando se cortan verduras o frutas, el empujador del Zyliss ZE910025 penetra completamente en la rejilla, eliminando todos los restos de comida o residuos fibrosos de la misma. Después, la limpieza de los cortadores fritos es muy fácil ya que pueden lavarse en el lavavajillas.

Practicidad: La Zyliss ZE910025 es bastante práctico como cortador de patatas. Ya tiene un gran tanque que puede contener vegetales más grandes. Así que no necesitarás cortar la comida para que quepa en la rejilla. El cambio de la rejilla se facilita con el mango lateral. No hay necesidad de desenroscar nada, ya que la rejilla simplemente se retira a un lado.

Los puntos débiles

El diseño: El cortador de patatas Zyliss ZE910025 ha optado por un movimiento vertical del mango para una salida horizontal de las patatas. Sin embargo, es notable que la fuerza ejercida por el empujador se encuentra principalmente en la parte superior de la patata y no en su lado. Como resultado, las patatas fritas expulsadas son a menudo retorcidas.

Kitchen Craft: el mejor cortador de patatas calidad/precio del momento

Establecida desde 1850 en Gran Bretaña, la marca Kitchen Craft es líder inglés en utensilios y accesorios de cocina. En la gama de productos de cortador de patatas, Kitchen Craft ofrece su modelo KCBB882 con cuchillas y mango de acero inoxidable. Descubra en lo siguiente las fortalezas y debilidades de este artículo.

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Kitchen Craft KCBB882 - Cortador de patatas fritas con hoja de acero...

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Última actualización de precio:octubre 25, 2020 4:58 pm
19,21

Los puntos fuertes

Simplicidad: Para producir patatas fritas perfectas, simplemente elige el tamaño de la rejilla KCBB882 Kitchen Craft, pela y lava la papa, colócala en el compartimiento, tira de la palanca para obtener los palillos. El movimiento vertical de la palanca se transformará instantáneamente en un movimiento horizontal que permitirá al empujador presionar el vegetal contra las cuchillas con menos esfuerzo.

La relación calidad/precio: Toda la experiencia y la pericia de la marca Kitchen Craft son tangibles en este KCBB882 ya que la combinación de acero inoxidable y elementos de plástico está particularmente bien pensada. La KCBB882 es sin duda el cortador de patatas con mejor relación calidad-precio, ya que estos materiales también son de alta calidad.

Versatilidad: El cortador de patatas fritas KCBB882 no es sólo para cortar patatas. Gracias a sus dos tamaños de rejilla, también puede cortar otras verduras como zanahorias y pepinos para verduras crudas, o patatas dulces.

Los puntos débiles

Estabilidad: Se ha notado al usar el cortador de patatas KCBB882 que la ventosa que sirve de base a veces carece de adherencia, a pesar de estar colocada sobre una superficie perfectamente lisa y plana. Sin embargo, el cortador de patatas no tiene otros puntos de apoyo si se quiere añadir más estabilidad con la otra mano.

Moulinex K1015414: un cortador de patatas sólido con una marca reconocida

Como su lema lo dice tan bien, “cocinar se hace fácil” con Moulinex. Para crear patatas fritas del tamaño perfecto, con facilidad y rapidez, elija el modelo de cortador de patatas fritas K1015414 de la marca. Descubra sin demora los puntos característicos que se han observado durante las pruebas de este producto.

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Moulinex K1015414 Cortador para patatas fritas, plástico

Última actualización de precio:octubre 25, 2020 4:58 pm

Los puntos fuertes

El diseño: Lejos de un cortador de patatas profesional de acero inoxidable, el Moulinex K1015414 tiene formas redondeadas todas en plástico, en blanco y rojo, con una parrilla de acero inoxidable de todos modos. El diseño es fluido, moderno y agradable para un accesorio de cocina. Si bien la apariencia es una necesidad para este producto, la solidez no es menor a pesar de los elementos plásticos.

Practicidad: Fácil de usar, el cortador de patatas Moulinex K1015414 también es muy fácil de mantener. Nos parece muy práctico que sea apto para el lavavajillas, evitando el uso del tambor de trituración. Su almacenamiento también está bien pensado ya que tiene un soporte de rejilla bajo su base para colocar la rejilla de calibre 9 mm.

Ergonomía: El cortador de patatas Moulinex K1015414 tiene un mango ergonómico y fácil de agarrar. Permite producir palitos de patata sin demasiado esfuerzo e incluso se ha descubierto que las patatas grandes se cortan con gran facilidad. Además, la estabilidad del cortador de patatas fritas durante su uso también contribuye en gran medida a su ergonomía.

Los puntos débiles

La rejilla: La rejilla de corte propuesta en este modelo Moulinex K1015414 de cortadores fritos, aunque no es única, también es frágil y puede doblarse fácilmente. Sin embargo, su borde es excelente y se mantiene incluso si se tuerce, lo que significa que la hoja corta tanto las astillas como a veces el plástico del empujador que terminará en el medio de las verduras.

Leifheit: el mejor cortador de patatas barato

Si buscas un cortador de patatas barato, pero completamente funcional, elige la marca Leifheit. Leifheit le ofrece el modelo 3206 totalmente plástico con 2 rejillas de diferentes tamaños para producir patatas fritas en poco tiempo y con menos esfuerzo. Averigua más sobre sus características en lo siguiente.

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Leifheit 3206 Pommes-Frites-Schneider 2.0 Cortadora de Patatas, Blanco, 15.4x9.19x29.5 cm

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Última actualización de precio:octubre 25, 2020 4:58 pm
21,79

Los puntos fuertes

Precio: El cortador de patatas Leiftheit es imbatible en términos de precio, si se hace una pequeña comparación con lo que está disponible en el mercado. Además, el producto viene con dos rejillas de diferentes tamaños (10 mm y 12 mm), lo que es bastante raro para un producto tan asequible.

Simplicidad: Hacer palitos de patatas fritas con tamaños perfectos nunca ha sido tan fácil, gracias a este cortador de patatas fritas Leiftheit 3206. Simplemente coloque las patatas recién peladas en el lugar designado, presione la palanca y coloque las patatas al otro lado de la rejilla. También puedes cortar otras verduras como zanahorias, pepinos o patatas dulces.

Ergonomía: El Leiftheit 3206 no es un cortador de patatas fritas eléctrico, pero su ergonomía es ejemplar. Tiene un mango Softtouch para un excelente agarre y una capa antideslizante para estabilizar perfectamente el utensilio durante su uso. La segunda rejilla y el empujador que la acompaña pueden guardarse debajo del cortador de patatas cuando no se utiliza.

Los puntos débiles

Ranura para verduras: Se ha observado que el tamaño de la ranura para verduras a cortar es bastante pequeño. Por lo tanto, los grandes trozos deben ser cortados de antemano para que puedan entrar y pasar a través de la rejilla de corte. Además, la verdura sólo se presiona desde la parte superior, de modo que los chips se tuercen un poco al salir.

Tescoma: el mejor cortador de patatas fritas onduladas

Creada en 1992, la marca europea Tescoma se especializa en el diseño de utensilios de cocina prácticos y funcionales. Con esto en mente, nació el cortador de patatas onduladas 643560, que combina acero inoxidable de alta calidad y plástico de alta resistencia. Enfócate en los rasgos característicos de este utensilio de cocina.

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Tescoma Cortador Ondulado Presto, Verde

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Última actualización de precio:octubre 25, 2020 4:58 pm
6,50

Los puntos fuertes

Facilidad de uso: El cortador de patatas fritas Tescoma realmente te hace la vida más fácil ya que te permite hacer palitos de patatas fritas de forma perfecta con facilidad. Para ello, coloque la patata previamente pelada en el compartimiento dedicado y luego presiónela hacia abajo accionando el mango de la palanca para que las patatas fritas puedan salir por el otro lado de la rejilla mientras se cortan.

Cuidado fácil: Una vez que hayas cortado las patatas fritas, puedes poner el cortador de patatas directamente en el lavavajillas. Todo lo que tienes que hacer es separar los componentes, como la rejilla, que se puede quitar abriendo y tirando del pestillo del lado, y el empujador.

Los materiales: Las dos rejillas disponibles en el cortador de patatas Tescoma son de acero inoxidable de alta calidad, con cuchillas afiladas y fuertes. En cuanto al cortador de patatas, está hecha de plástico muy ligero (el aparato sólo pesa 186 g), pero de alta resistencia para soportar la presión necesaria para producir los palitos de patata para freir.

Los puntos débiles

Ergonomía: El mango diseñado para operar el botón del cortador de patatas Tescoma carece visiblemente de ergonomía. De hecho, tiene formas bastante rectas que no ofrecen un excelente agarre y, sobre todo, puede ser agotador después de repetidos esfuerzos.

¿Cómo se usa un cortador de patatas?

El cortador de patatas fritas, como su nombre indica, es un utensilio de cocina que permite hacer cortes perfectos de patatas de forma rápida y fácil. El resultado tomará la forma de palos dependiendo del tamaño de la rejilla utilizada. Por supuesto, se puede usar en otras verduras, más a menudo con batata para las patatas fritas originales, o con zanahorias y pepinos para tener los famosos palitos para los aperitivos de la cena.

En cualquier caso, la forma de trabajar de los modelos manuales es siempre la misma, sean cuales sean las verduras a cortar. De hecho, el utensilio consiste en una prensa de palanca y un conjunto de rejillas intercambiables. Mientras que el primer elemento minimiza el esfuerzo del usuario, el segundo se utiliza para producir diferentes tamaños de palos.

Entonces, ¿cómo se cortan las patatas fritas? Para ello, la patata o la verdura debe pelarse primero y luego lavarse adecuadamente. Después, si la verdura tiene suficiente altura, es mejor cortarla una primera vez con un cuchillo para facilitar el uso de la cortadora de patatas fritas, para no forzar el esfuerzo.

La rejilla de corte debe entonces ser ajustada de acuerdo con el tamaño del palo deseado y la comida presentada entre la rejilla y la prensa. Con un movimiento natural en el mango de la rebanadora, se debe presionar la verdura para que pase por la rejilla de corte y aterrice en un recipiente homogéneo en forma de palo.

Una vez cortadas las patatas fritas, es importante limpiar la cortadora, especialmente la rejilla, ya que el almidón podría opacar el rendimiento del aparato una vez solidificado. Simplemente ponga el aparato en el lavavajillas o límpielo manualmente con agua y jabón.

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