Los mejores mezcladores, escurridores y centrifugadores de ensaladas de 2020

El escurridor de ensaladas sigue siendo un aparato de cocina indispensable tanto para los particulares como para los profesionales. En sólo unos segundos, puede lavar fácilmente diferentes variedades de verduras: lechuga, batavia, hoja de roble, pero también canónigos, espinacas o escarola.

Pero hay que tener cuidado de elegir un modelo sólido y fiable a lo largo del tiempo para que no terminemos tirando nuestro dinero. ¡Esta guía de compra está precisamente aquí para presentarle a los mejores mezcladores de ensalada del momento.

Los mejores escurridores, mezcladores y centrifugadores para ensaladas.

Oxo 1071497: el mejor escurridor de ensaladas en acero inoxidable

Sólido, bien diseñado y sin esfuerzo para operar, el centrifugador de ensaladas Oxo 1071497 es tan conveniente que es probablemente el mejor girador de ensaladas que puedes tener.

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OXO Good Grips Centrifugadora ensaladas acero inox.

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Última actualización de precio:abril 1, 2020 1:32 am
55,98 69,99

Gracias a un sistema de escurridor de pistón, el Oxo 1071497 seca la ensalada en poco tiempo sin dañar las hojas. Su mecanismo funcional consiste en presionar en la parte superior de la tapa para girar el girador de ensaladas. Este método te ahorra tener que girar una manivela con mucho esfuerzo y ruido mientras sostienes el tazón para que no se te escape de la mano.

Normalmente, de 3 a 5 prensas ligeras son suficientes para que las gotas de agua caigan y terminen de hacer girar la ensalada fácilmente. Además, el bol está equipado con un eficaz fondo antideslizante para mantenerlo estable durante la manipulación.

Después, puedes dejar la máquina en marcha o detener la rotación con un botón que bloquea todo el mecanismo. Entonces todo lo que tienes que hacer es recuperar tus hojas, deshacerte del agua, ¡y estarás listo!

El bol de acero inoxidable del Oxo 1071497 puede utilizarse como un recipiente para presentar o almacenar sus ensaladas, pastas y otros alimentos. Con sólo mirarlo y tocarlo, se puede ver inmediatamente que es de buena calidad y está hecho para durar en el tiempo: no hay riesgo de que se rompa a la menor caída. Este diseño elegante y resistente ha sido especialmente diseñado para que lo uses cuando sirvas comida en la mesa.

Cada parte de este escurridor de ensalada puede ser rápidamente desmontada para su limpieza. Esto hace que sea fácil desalojar cualquier residuo atascado en la bandeja de goteo de la ensalada haciendo correr los componentes bajo el agua, sin tener que frotarlos necesariamente. El almacenamiento es igual de fácil, ya que la prensa de la tapa se puede enganchar para que permanezca presionada. Esto le permite poner el tazón cubierto en su refrigerador o armario, o incluso deslizarlo en su cesta de picnic sin ocupar ningún espacio.

Eficiente y silenciosa, la Oxo 1071497 es una centrifugadora automática de ensaladas que gira la lechuga y otros productos de ensalada satisfactoriamente. Ya es eficiente, pero podría ser aún más eficiente con un poco más de potencia. En tiempos de apuro, o cuando hay mucha lechuga para hilar (fiestas, barbacoas, etc.), uno puede desear aplicar sólo uno o dos apretones y pasar al siguiente paso. Dicho esto, no es un defecto molesto dada la eficiencia de la máquina.

La desventaja que puede ser un problema es el precio de este escurridor de ensalada, aunque por supuesto vale la pena el costo. Es realmente versátil y puede durar años sin ser dañado o empañado, y no requiere esfuerzo.

Twinzee: el mejor mezclador de ensaladas calidad-precio del momento

El Twinzee es un producto asequible, pero que no tiene absolutamente nada que envidiar a las poco prácticas y fáciles de romper escurridores de ensaladas que se venden en los supermercados por unos pocos euros.

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Centrifugadora para ensalada de gran capacidad (5L) - Diseño Innovador con rejilla...

Última actualización de precio:abril 1, 2020 1:32 am

Ofrecido por una empresa francesa cuyo servicio al cliente es muy apreciado por los consumidores, el Twinzee es un sólido girador de ensaladas provisto de un sistema particularmente inteligente.

A diferencia de la mayoría de los secadores de ensaladas del mercado, este tiene un mango que puede ser operado en un movimiento de ida y vuelta para girar la cesta de la ensalada en su interior. Un botón de freno detiene la rotación instantáneamente, mientras que una rejilla de drenaje incorporada en la tapa permite desechar el agua de enjuague sin tener que quitar la tapa.

El Twinzee seca la ensalada de manera eficiente, silenciosa y sin vibrar en sólo unos pocos movimientos, lo que hace que sea agradable de usar. El Twinzee se puede girar con una sola mano y es extremadamente flexible, especialmente porque 4 patas de goma antideslizantes mantienen el bol firmemente en la encimera durante todo el proceso. Gracias a esta operación ligera, fácil y fiable, se puede involucrar a los niños en los pasos de preparación, incluso si son muy pequeños.

El bol tiene una capacidad de 5 litros y puede contener un gran montón de ensalada. Hecho de plástico grueso y transparente, también puede ser usado como una ensaladera. Su tercera ventaja, aparte de sus puntas antideslizantes y su gran capacidad, es su hermoso y ergonómico diseño.

Y el gran punto positivo es que ofrece la posibilidad de hilar tanto la lechuga como las verduras como zanahorias enteras o cortadas, endibias, espárragos, judías verdes, etc. mientras se conservan. La rotación es lo suficientemente fuerte como para liberar las gotas de agua, pero lo suficientemente suave como para evitar la degradación de los ingredientes.

El Twinzee es fácil de limpiar una vez que se desmonta completamente. También es fácil de almacenar ya que ocupa poco espacio en los armarios. Sin embargo, debido a que el tazón es alto, este girador de ensalada puede no caber en el refrigerador con su tapa dedicada. Por lo tanto, tendrás que recurrir a otros trucos para cubrir la comida que quieres dejar en ella.

Este aparato es obviamente de excelente calidad y sin duda durará muchos años, siempre que lo maneje con cuidado, especialmente el mango. El asa puede atascarse si, por ejemplo, la tapa y la cesta no están bien ajustadas o si las hojas de la ensalada se interponen en el camino. En estos casos, le aconsejo que retire la tapa y luego la vuelva a colocar en su lugar para que todo esté bien alineado, y que quite las hojas que sobresalen. Cuanto más fuerces el escurridor, más rápido se desgastará.

Kela 11907: una máquina de hacer ensaladas barata pero fiable

Vendido por sólo unos diez euros, el secador de ensaladas Kela 11907 no es nada caro pero es eficiente y realmente práctico de usar.

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Emsa Basic Centrifugadora para Ensalada, Verde, 4 L

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Última actualización de precio:abril 1, 2020 1:32 am
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Lo primero que te llama la atención del Kela 11907 es su diseño chic. Ya sea en gris o verde, es simple y encaja perfectamente en una cocina moderna. Está hecho completamente de plástico, pero los acabados y las curvas son tan sutiles que parece un producto de alta gama.

No sólo parece una secadora de ensalada cara, sino que el sistema y los resultados son excelentes.

En primer lugar, las patas del Kela 11907 han sido diseñadas para asegurar que permanezca lo más estable posible en la encimera mientras se exprime la ensalada. En segundo lugar, dos pequeños clips a cada lado de la tapa le permiten mantener la tapa en su lugar mientras gira la manivela para que pueda soltar una de sus manos. Esta es la característica que mucha gente busca en una buena (casi) máquina automática para hacer ensaladas.

Finalmente, el movimiento de rotación se hace sin forzar. Al principio, sólo hay que darle un primer impulso al aparato y luego todo rueda suavemente, conservando tanto la muñeca como las delicadas hojas de lechuga. Por lo tanto, el principio se aproxima al de las clásicos escurridores de ensaladas con las que todo el mundo está familiarizado; simplemente se optimiza para adaptarse mejor a las necesidades de los usuarios.

Además, este pequeño girador de ensaladas es compacto y ligero, lo que hace que sea fácil de almacenar y manejar en el uso diario. Ocupa poco espacio en los cajones o en la nevera, incluso con la tapa encima.

El primer defecto del Kela 11907 es sin duda su pequeño tamaño. Aunque es apreciable en algunos de los aspectos mencionados anteriormente, la pequeña cesta y el bol de este escurridor de ensaladas también significa que hay que girar la ensalada varias veces si se tiene una gran cantidad. Esto no es totalmente inconveniente ya que la acción es rápida y sin esfuerzo. Sin embargo, para las familias y durante las grandes comidas, puede retrasar un poco la preparación.

La otra desventaja de este dispositivo es su aspecto a veces frágil. Aunque esté bien pensado, sigue siendo de plástico barato. Por lo tanto, dudo que dure muchos años sin que se arañe o se rompa en algunos lugares. Dicho esto, no es muy difícil de mantener y como también es fácil de almacenar, deberías poder extender su vida útil tanto como sea posible.

¿Cómo funciona un centrifugador de ensalada?

El girador o centrifugador de ensaladas es uno de esos utensilios de cocina que todos pueden usar. Por eso existen en varios presupuestos y, hoy en día, con funciones que se adaptan cada vez mejor a las necesidades de los cocineros de la cocina (tanto profesionales como particulares). Sin embargo, el principio sigue siendo el mismo para todos los escurridores de ensaladas, incluso para los automáticos.

El centrifugador de ensaladas consiste en un bol, una cesta de pared perforada (a veces es una cesta de ensalada retráctil) y una tapa de manivela. Una vez que la cesta se almacena en el tazón y la tapa se coloca en el tazón, la manivela estará en contacto con la bandeja de goteo para girarla.

La mayoría de los escurridores de ensaladas requieren que el usuario sostenga la tapa con una mano y la gire con la otra para separar el agua de las hojas. Sin embargo, como han visto con el Oxo 1071497 y el Twinzee, también son posibles movimientos más convenientes y menos cansados.

Del mismo modo, en el mercado existen aparatos con tapa a presión para que el cocinero haga el menor esfuerzo posible. Este es el caso, por ejemplo, del Kela 11907.

¿Cómo elijo un mezclador de ensaladas?

Como el mezclador de ensaladas es un aparato de uso diario, lo mejor es elegir uno de buena calidad para que pueda durar varios años mientras se mantiene líquido y, en general, en buenas condiciones.

El primer criterio para saber si el secador de ensalada que va a elegir es de calidad satisfactoria, le aconsejo que mire, por supuesto, tanto el material como los acabados. Si el cuenco y la tapa son de acero inoxidable, tanto mejor, porque un material así promete una larga vida y la ausencia de óxido. Si está hecho de plástico, presta especial atención al grosor del objeto: debe ser bastante resistente.

El segundo criterio que se puede utilizar para determinar la calidad del producto es la manivela u otro dispositivo utilizado para girar la cesta de la ensalada. Asegúrate de que sea lo suficientemente fuerte y no se rompa con demasiada facilidad. Además de la calidad, hay otras cosas que puedes evaluar al elegir el escurridor de ensalada adecuado para tu cocina.

Capacidad del bol y la cesta: Si eres una familia, tienes un huerto o estás acostumbrado a preparar grandes cantidades de ensalada, probablemente querrás buscar un girador de ensaladas con una gran capacidad. De esta manera, podrás girar un montón (a veces incluso más) a la vez. Esto, por supuesto, te ahorra tiempo y esfuerzo extra.

El sistema utilizado: el clásico mezclador de ensaladas de manivela, conocido por su bajo precio, es adecuado para muchas personas. Pero ahora que sabes que hay más giradores de ensalada prácticos disponibles, deberías mirar el sistema usado para girar la cesta. Un girador de ensaladas con pistón o mango será perfecto para aquellos que quieran preservar sus brazos y muñecas. Una tapa con clip será ideal para aquellos que quieran tener una mano libre.

La versatilidad del aparato: para ahorrar espacio, puede optar por un escurridor de ensalada cuya fuente también sirve como ensaladera. Técnicamente, todos los tazones pueden ser usados como recipientes. Sin embargo, algunos cuencos son más adecuados y más atractivos que otros en términos de forma, materiales, fondos, etc.

Facilidad de almacenamiento: Una centrifugadora de ensalada puede volverse rápidamente engorrosa en los armarios. Elija un modelo compacto que pueda apilar fácilmente con otros utensilios. Si elige un desatascador de ensaladas, opte por un exprimidor que pueda retraerse cuando sea necesario. Esto también facilitará el almacenamiento en la nevera o el transporte del aparato.

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